ボリジとは 白花 地中海沿岸に自生する一年草で、花の咲いた後は枯れます。 やや大型の草花で、大きくなると草丈は1mほどになり、株も良く広がります。 葉をサラダや香りづけ、花は料理の飾りに利用でき、ハーブとして扱われます。 若葉には
ハーブ 青い花 ボリジ-ボリジ 一年草 ムラサキ科 原産地 シリア 茎葉は全体が粗い毛で覆われている。 葉は生のままサラダに混ぜたり、青い花はケーキの飾りや砂糖菓子に利用する。 栽培 日当たりのよい肥沃な通水性の土を好ボリジ（Borage、学名：Borago officinalis）は、地中海沿岸原産で、ムラサキ科ボラゴ属の耐寒性一年草のハーブです。ルリジサや、ルリチシャ(瑠璃萵苣)、スターフラワー(Star Flower)、コモンボリジ(common borage)とも呼ばれます。中空の茎を持ち、全草に白い剛毛が生えています。初夏～晩夏、
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商品説明 ロマンチックなエディブルフラワー ロマンチックな青い小さな花が魅力のボリジ。 白ワインに花びらを浮かべるとほんのりピンク色に代わります。 小さく可憐な花ですが、ボリジはγリノレン酸が豊富。 ボリジから作られたボリジオイルはエディブルフラワーボリジセット 大阪産 花は料理やスイーツの飾りに利用でき、ハーブとしても扱われます。 花の中央部分の蜜を食べると、自然な甘い味がします。 若葉はきゅうりの味がするのでサラダなどに使われています。 ボリジは、ヨーロッパ
Incoming Term: ハーブ 青い花 ボリジ,
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