May , · 副菜(アスパラとしめじのナムル)の食材を切る 2 アスパラは料理ばさみで根元の堅い部分を切り落とし、3等分の斜め切りにする。 ポイント 料理ばさみを使って手軽に! スープの食材を切るMay 07, 12 · アスパラの根元のほうは筋っぽいので皮をむいておくこと。 じゃが芋はじっくり直炒めするのがポイント、ふたをして蒸し炒めにして火を通した後、 カリっと焼きつけるように炒めます。Apr 14, 19 · 根元に歯を当て切る。 中腰での収穫。 まだ、アスパラガスが出始めなのでそこまで多くありませんでしたが、これからもっと収量がふえるそうです。 そうなると、この姿勢も大変になってくるかもしれません。
アスパラガスの下ごしらえ 皮はどこまで どうむくのが正解 カゴメ株式会社