ボリジとは 白花 地中海沿岸に自生する一年草で、花の咲いた後は枯れます。 やや大型の草花で、大きくなると草丈は1mほどになり、株も良く広がります。 葉をサラダや香りづけ、花は料理の飾りに利用でき、ハーブとして扱われます。 若葉には
